برداشت گل محمدی از موقوفه شوکت آباد بیرجند

با آغاز فصل بهار، برداشت گل محمدی از باغ موقوفه شوکت آباد آغاز شده و درآمد حاصل از فروش آن براساس سرفصل های وقف نامه هزینه می شود.

- با اینکه اسمش گل سرخ است ولی با گونه‏های مختلف و به رنگ های گوناگون سفید، زرد، صورتی تا سرخ آتشین دیده می‏ شود، ولی هر قدر گلش سرخ‏تر باشد، تانن آن بیشتر بوده و خواص دارویی آن بیشتر است .

گل محمدی، این آشنای کویر؛ گلی است که به شرایط بیابانی خراسان جنوبی خو گرفته و در شهرهایش با نام بهار عجین شده است.

برداشت و گلاب گیری از این گل در سال های اخیر در خراسان جنوبی رونق خاصی گرفته و بر عطر دل انگیزش افزوده است.

به گزارش ایسنا، بهار که می شود، باغ های خراسان جنوبی رنگ صورتی گل محمدی می گیرد؛ گل هایی که طراوت خاصی به کویر می دهند و عطرش همان بهشتی را به تو هدیه می دهد که موسوم به بهشت کویر است.

چیدن غنچه ‏های گل محمدی باید موقعی باشد که غنچه رسیده و در شرف باز شدن است.

پس از چیدن، گلبرگ ها را سوا می کنند و در سایه خشک کرده و بعد آن را در شیشه سر بسته نگاهداری می کنند.

گلبرگ های خشک شده گل محمدی، التیام دهنده زخم است.

گل سرخ تب را پایین می ‏آورد.

پاشیدن گلبرگ های خشک آن روی زخم، آن را ضد عفونی کرده و التیام می‏ دهد.