کیا چغاله بادام بخورند و کیا نخورند؟

خانم های باردار باید در مصرف چغاله بادام مراقب باشند تا دچار مشکل نشوند و حواسشان باشد در مصرف این نوبرانه بهاری زیاده روی نکنند.

- به گزارش تابناک به نقل از نمناک، چغاله بادام (green almond) به میوه ی کال یا نارس درخت بادام گفته می شود که پوستی سبز رنگ کرک با مزه ترش و مغزی سفید و شیرین دارد.

این میوه کال را می توان تنها در اوایل فصل بهار یافت.

در مدت زمان کوتاهی به طور سریع وارد مرحله تکامل شده و پوسته سبز بیرونی آن، سفت و سخت و دندان شکن می شود.

چغاله متعلق به میوه هلو، زردآلو و بادام است.

در کنار فواید بسیاری که دارد مضراتی نیز با مصرف آن جذب بدن می شود.

بسیاری از خانم های باردار ویار چغاله بادام دارند، اما ترس از عوارض آن موجب می شود که این سوال را بپرسند، آیا در دوران بارداری مصرف چغاله بادام برای خود و جنین ضرر دارد یا خیر؟ مواد مغذی چغاله بادامچغاله بادام سرشار از ویتامین C، ویتامین E، آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، ریبوفلاوین، ال کارنیتین، پروتیین و فیبر است.

از چغاله بادام پخته می توان در تهیه خورش و از نوع خام آن بر روی سالاد استفاده کرد.

در هر 100 گرم چغاله بادام منابع زیر وجود دارد:کالری:573کربوهیدرات:21.

1 گرمپروتیین:21 گرمچربی:49.