طرز تهیه شیرینی گردویی

با توجه به مواد اولیه شیرینی گردویی، می توان گفت این شیرینی مقوی یک عصرانه کامل است.

- شیرینی گردویی از شیرینی های خشک خوشمزه، سنتی و محبوب ایرانی است.

اصلی ترین ماده غذایی موجود در شیرینی گردویی، گردو است و به همین خاطر نسبت به سایر شیرینی ها قیمت گران تری دارد.

در صورتی که نسبت به گردو حساسیت نداشته باشید، احتمالا این شیرینی را دوست داشته باشید.

با توجه به مواد اولیه شیرینی گردویی، می توان گفت این شیرینی مقوی یک عصرانه کامل است که می توانید آن را همراه یک چای تازه دم میل کنید.

با ما همراه باشید تا با طرز تهیه شیرینی گردویی کام تان را شیرین کنید.

مواد لازم برای 6 نفر 100 گرم پودر گردو80 گرم آرد برنج یا کیک اسفنجی خرد شده150 گرم پودر قند60 گرم کرهدو عدد سفیده تخم مرغ1 قاشق غذاخوری سرکه سفیدتکه های خردشده مغز گردو1 قاشق چای خوری پودر دارچین یا وانیل1 قاشق چای خوری پودر شکلات (اختیاری) طرز تهیه 1.

تهیه مواد شیرینی گردویی ابتدا درون یک ظرف کره و پودر قند را با هم اضافه کرده و با یک همزن به خوبی مخلوط کنید.

بعد از اینکه کمی رنگ مواد تغییر کرد، پودر گردو و سفیده تخم مرغ را به ترکیب اضافه کرده و با همزن کاملا هم بزنید تا یک مایه یکدست به دست بیاید.