وضعیت کرمانشاه در تامین روغن خوراکی بهتر از دیگر استانها است

به گفته معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه وضعیت کرمانشاه در زمینه تامین و توزیع روغن خوراکی بهتر از استان های دیگر است.

- ایسنا/کرمانشاه به گفته معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه وضعیت کرمانشاه در زمینه تامین و توزیع روغن خوراکی بهتر از استان های دیگر است.

احسان باقرخانی در گفت و گو با ایسنا، در خصوص بازار روغن خوراکی، اظهار کرد: کمبودهایی که در زمینه روغن ایجاد شده مربوط به کل کشور است و کرمانشاه به واسطه اینکه صاحب یک کارخانه بزرگ تولید روغن خوراکی است، مشکل کمتری نسبت به سایر استان های کشور دارد.

وی کمبود روغن خوراکی را صرفا مربوط به روغن جامد دانست و افزود: در زمینه سایر انواع روغن مانند روغن سرخ کردنی و روغن پخت و پز مشکلی نداریم.

باقرخانی مشکل اصلی روغن جامد را نیز مربوط به حلب آن دانست و یادآور شد: به جهت آنکه عرضه حلب در بورس فلزات انجام می شود و نوسان قیمت زیادی دارد، سازمان حمایت نمی تواند نرخ مشخصی برای آن تعیین کند و این امر باعث شده در زمینه حلب و قیمت آن با مشکلاتی مواجه شویم که به روغن جامد سرایت کرده است.

وی ادامه داد: البته برخی واحدهای تولیدی اعلام کردند در صورت ادامه این روند، به جای حلب از کیسه های وکیوم برای عرضه روغن جا