آیین شاهزاده علی اصغر همدان(ع) ثبت ملی شد/ قووت همدان در فهرست آثار ملیمدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همدان از ثبت ملی 7 اثر ناملموس همدان خبر داد. - علی مالمیر امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در همدان با اشاره به ثبت اثار ملموس همدان در فهرست آثار ملی اظهار کرد: در جلسه شورای ملی ثبت میراث فرهنگی ناملموس در وزارت میراث فرهنگی آثار ناملموس چند استان ثبت ملی شد. وی ادامه داد: در استان همدان مهارت منبت چوب ملایر و تویسرکان، مهارت پخت کباب سرداشی در شهرستان همدان، مهارت پخت نان مغزی در شهرستان تویسرکان، مهارت بافت قالی تویسرکان، مهارت تهیه قووت از استان همدان در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس ثبت شد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همدان یادآور شد: همچنین مراسم آیینی شاهزاده علی اصغر در محرم همدان که یکی از مراسم های عزاداری در محرم است در فهرست آثار ملی به ثبت رسید . وی به ثبت نان کلوای نهاوند در فهرست آثار ملی نیز اشاره کرد و یادآور شد: این نان شیرین که کلوا نام دارد، از خانواده نان های فطیر است و بسیار خوشمزه و خوش عطر است. مالمیر با بیان اینکه در گذشته این نان را در خانه و در تنور می پختند اما بعد از آن ساج که یک وسیله تهیه نان است مورد استفاده قرار می گرفت افزود: امروزه کد بانوهای نهاوندی این نان را داخل فر می پزند و در بازار نیز در تنورهای نانوایی صنعتی پخته می شود. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |