تاثیر مصرف اسیدهای چرب اُمگا3 در پیشگیری از بیماری آسم

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر اسیدهای چرب اُمگا 3 در دوران کودکی ممکن است خطر ابتلا به بیماری آسم را کاهش دهد، اما فقط در کودکانی که یک نوع ژن خاص دارند.

- به گزارش خبرنگار مهر ، سیف شاهین ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کویین مری انگلستان، در این باره می گوید: آسم شایع ترین بیماری مزمن در دوران کودکی است و ما در حال حاضر نمی دانیم که چگونه از آن پیشگیری کنیم.

ممکن است یک رژیم غذایی ضعیف خطر ابتلاء به بیماری را افزایش دهد.

وی در ادامه می افزاید: درحالیکه نمی توانیم به طور قطعی بگوییم خوردن ماهی بیشتر، از بروز آسم در کودکان جلوگیری می کند، اما بر اساس یافته های ما، از آنجاییکه مصرف ماهی در کودکان کمتر از میزان توصیه شده است، مصرف بیشتر ماهی می تواند در پیشگیری از این بیماری منطقی باشد.

ماهی منبع غنی از اسیدهای چرب اُمگا 3 با زنجیره بلند، اسید ایکوزاپنتانوییک (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوییک (DHA) است که دارای خواص ضدالتهابی هستند.

در این مطالعه، داده های کودکان دهه 90 انگلستان بررسی شد.

آنها ارتباط بین مصرف EPA و DHA حاصل از ماهی ها در 7 سالگی با استفاده از پرسشنامه های مصرف غذا را با بروز موارد جدید آسم در 14-11 سالگی مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.