کرونا مصرف گوشت را 40 درصد کاهش داد

رییس تامین کنندگان دام زنده از کاهش20 هزار تومانی هر کیلو گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت:در تولید دام شرایط مناسبی داریم.

منصور پوریان رییس تامین کنندگان دام زنده در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه در تولید دام شرایط مساعدی داریم، اظهار کرد: هم اکنون در تولید دام کشور بویژه گوسفند شرایط مناسبی داریم و نیاز است که دولت ها تصمیمات مناسبی در خصوص صادرات اتخاذ کنند.

وی جمعیت فعلی دام سبک را در محدوده 68 تا 70 میلیون راس اعلام کرد و گفت: جمعیت قابل کشتار فعلی در حد 13 میلیون راس است.

پوریان ادامه داد: با شیوع کرونا مصرف گوشت قرمز در کشور 40 درصد کاهش یافته که با این وجود میزان کشتار دام به 3 میلیون راس رسیده است.

رییس شورای تامین کنندگان دام از مازاد دام خبر داد و گفت: هم اکنون در تولید دام سبک در بهترین وضعیت قرار داریم به طوریکه در محدوده گوشت گوسفند 35 هزار تن و گوشت گوساله 50 هزار تن قابلیت صادرات داریم که این امر بدان معناست که به خوداتکایی کامل رسیدیم و همواره باید حمایت ها صورت گیرد تا این روند توسعه یابد.

وی از کاهش 15 تا 20 هزار تومانی قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: بنابر آمار حداکثر تا ماه آینده 100 هزار راس دام با وزن 800 کیلو باید کشتار شود که این امر نشان می دهد از لحاظ تولید در بهترین شرایط قرار داریم.