توسعه محصولات گلخانه ای ظرفیتی مناسب برای جهش تولید در آذربایجان غربی

توسعه محصولات گلخانه ای و پرورش قارچ خوراکی ظرفیت مناسبی برای جهش در تولید است و در این راستا 27 واحد قارچ خوراکی در سطح شهرستان وجود دارد.

- علی دیانتی در گفت وگو با خبرنگار فارس در ارومیه، با بیان اینکه توسعه محصولات گلخانه ای و پرورش قارچ خوراکی ظرفیت مناسبی برای جهش در تولید است، اظهار داشت: 27 واحد قارچ خوراکی در میاندوآب وجود دارد که از مجموع این واحدها، تعداد 17 واحد به مساحت سه هزار و 500 مترمربع در حال حاضر فعال و 10 واحد نیمه فعال است که با سه مرحله کشت به طور میانگین 63 تن در سال قارچ خوراکی از این واحدها تولید و به بازار مصرف عرضه می شود.

وی تصریح کرد: با تولید قارچ خوراکی در این شهرستان برای 34 نفر به طور مستقیم و 68 نفر به صورت غیر مستقیم زمینه اشتغال فراهم شده است.

دیانتی ادامه داد: با ارائه مشاوره فنی و تسهیلات در بخش گلخانه ای و قارچ می توان در این بخش میزان تولیدات را به طور قابل ملاحظه ای افزایش داد.

مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب عنوان کرد: امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی پیدا کرده است چرا که بالا بودن قیمت انواع محصولات پروتیینی و مضرات استفاده از این مواد، موجب باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتیینی سالم تر با ارزش غذایی بالا، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم مردم شده است که باعث اقتصادی شدن تولید قارچ خوراکی ش