تولید سالاانه 2 هزار تُن قارچ خوراکی در 64 واحد تولیدی شهرستان بستان آباد

مدیر جهادکشاورزی شهرستان بستان آباد از تولید سالیانه بیش از 2 هزار تُن قارچ خوراکی در 64 واحد تولیدی صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی شهرستان خبر داد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از بستان آباد، عزیز نوروزی در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه این میزان تولید رتبه نخست را در استان به خود اختصاص داده است، اظهار داشت: بیش از نیمی از این عملکرد به واحدهای خانگی تخصیص دارد.

وی با بیان اینکه شرایط اقلیمی خاص شهرستان بستان آباد در کنار آموزشهای ترویجی کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی، این منطقه را برای تولید قارچ خوراکی مساعد کرده است افزود: نوع قارچ خوراکی تولیدی در این شهرستان از نوع دگمه ای بوده که در مقایسه با سایر ارقام بازارپسندی بالا و خوش خوراک تر می باشد.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان بستان آباد گفت: وجود 40 واحد تولیدی  قارچ خانگی در این شهرستان با مرکزیت روستای آلانق موجبات تشکیل شرکت تعاونی تولید کنندگان قارچ را نیز بوجود آورده که  توانسته اند با احداث واحدهای خانگی در اقتصاد خانوار و اشتغال زنان روستایی کمک شایانی کنند.

نوروزی افزود: مساحت کل واحدهای تولید قارچ شهرستان حدود یک هکتار می باشد که اشتغال مستقیم و غیرمستقیم آن به حدود 2 هزار نفر می رسد و مدیریت شهرستان جهت ایجاد اشتغال پایدار  در روستاها بر توسعه واحدهای تولید قارچ ه�