خرد کردن گوشت در مغازه های زنجان ممنوع

با توجه به شیوع ویروس کرونا، زنجانی ها فرآورده های دامی را بسته بندی شده تهیه کنند؛ چرا که آماده سازی و خردکردن مرغ و ماهی در مغازه های استان ممنوع است.

- ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: با توجه به شیوع ویروس کرونا، زنجانی ها فرآورده های دامی را بسته بندی شده تهیه کنند؛ چرا که آماده سازی و خردکردن مرغ و ماهی در مغازه های استان ممنوع است.

محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، با تاکید بر جدی گرفتن و رعایت پروتکل های بهداشتی در ایام کرونایی، اظهار کرد: با توجه به رفت و آمد زیاد به مراکز عرضه گوشت استان امکان آلودگی لوازم استفاده شده به ویروس کرونا وجود دارد، شهروندان هنگام خرید مرغ اقدام به خارج کردن از بسته بندی و قطعه سازی آن در محل خرید نکنند و خودشان در منزل با رعایت نکات بهداشتی این کار را انجام دهند.

وی با تاکید بر تهیه مرغ، تخم مرغ، ماهی و گوشت بسته بندی شده در شرایط کرونایی موجود در استان، افزود: قطعه بندی و بسته بندی در کشتارگاه ها و کارخانجات همه نکات بهداشتی و ایمنی رعایت می شود تا احتمال انتقال آلودگی به صورت مکانیکی از کارگران آلوده به گوشت وجود نداشته باشد.

این مسئول با بیان اینکه گوشت عاری از آلودگی کرونا ویروس بوده و از این بابت نگرانی وجود ندارد، تصریح کرد: ممکن است هنگام حمل و نقل و عرضه، بست�