تولید 1400 کیلوگرم زعفران خشک در آذربایجان شرقی/ تولید 90 درصد زعفران دنیا در ایران

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش 30 درصدی عملکرد تولید زعفران در استان در سال.

جاری خبر داد.

-  به گزارش خبرگزاری فارس از مرند، علی رخ افروز در حاشیه بازدید از مزارع کشت زعفران در شهر بناب جدید شهرستان مرند در گفت وگو با خبرنگاران در خصوص وضعیت استان در تولید زعفران، اظهار داشت: امسال حدود 350 هکتار از اراضی استان زیر کشت زعفران هستند که نسبت به سال گذشته نزدیک به 20 درصد افزایش سطح زیر کشت را داشتیم اما پیش.

بینی می شود که عملکرد تولید نزدیک به 30 درصد افزایش یابد.

وی با بیان اینکه بارندگی شدید برف و سردی هوا در زمان برداشت زعفران، تهدیدی جدی بر میزان برداشت محسوب می شود، ادامه داد: امسال هوا بسیار عالی بوده و مشکلی از این بابت وجود ندارد و حتی با این نوع آب و هوا در تمامی نقاط استان می توان زعفران کشت کرد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان، ادامه داد: با توجه به کاهش میزان آب های زیرزمینی، سازمان جهادکشاورزی استان برنامه ریزی کرده تا محصولات کم آب بر و با صرفه را در الگوی کشت محصولات استان جای دهد که زعفران نیز در این الگو وجود دارد، زیرا زعفران به حداقل آب نیاز دارد و حداکثر می توان در دو نوبت و زمانی که محصولات دیگر نیاز به آبیاری ندارند، مزرعه را آبیاری کرد.