چقدر «نمک» بخوریم؟

متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری هایی مانند فشار خون ، کلیوی و انواع بیماری قلبی دارد، گفت: بهتر است روزانه تا 3 گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم.

- فرزاد شیدفر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران در گفت وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس درباره مضرات استفاده از نمک و حد مجاز استفاده روزانه آن ، گفت: مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری های مختلف مانند فشار خون دارد؛البته باید افراد مبتلا به بیماری های کلیوی،دیابت و انواع بیماری قلبی و نیز افراد چاق به میزان مصرف نمک توجه ویژه داشته باشند.

وی ادامه داد:کسانی که با غذاهای مختلف نمک زیادی مصرف می کنند این مصرف ارتباط مستقیمی با ابتلا به فشارخون داشته و این افراد مستعد ابتلا به بیماری های کلیوی و قلبی -عروقی می شوند  این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: بهتر است روزانه  تا 3 گرم  نمک بیشتر مصرف نکنیم؛ به همین خاطر کسانی که همراه غذا نمک می خورند یا با خیار نمک مصرف می کنند، قطعاً در معرض خطر ابتلا به فشارخون و بیماری های قلبی قرار می گیرند.

انتهای پیام/