برداشت پیاز قرمز در اراضی شهرستان سرخه

رییس اداره جهاد کشاورزی شهرستان سرخه از برداشت پیاز قرمز در این شهرستان خبر داد و گفت: کشاورزان شهرستان سرخه با توجه به شرایط آب و هوایی از میزان برداشت محصولات خود راضی بوده اند.

- فاطمه سعیدی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در سرخه از آغاز برداشت پیاز قرمز در این شهرستان خبر داد و اظهار کرد: کاشت پیاز قرمز در شهرستان سرخه در اوایل فصل بهار بعد از رفع خطر سرمای بهار آغاز و کلیه کشاورزان در این شهرستان اقدام به کشت پیاز کردند.

وی با بیان اینکه درمجموع سطح زیرکشت محصول پیاز قرمز در شهرستان سرخه، در روستاهای اسدآباد، صوفی آباد و لاسجرد 10 هکتار بوده است، تصریح کرد: برداشت پیاز از اواخر شهریورماه آغاز شده و تا اواسط مهرماه ادامه دارد و همچنین میزان برداشت 30 تا 40 تن در هکتار است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخه افزود: پیاز انواع مختلفی دارد و شناخته شده ترین نوع آن پیاز قرمز، سفید و زرد است که به لحاظ شکل ظاهری، مواد تشکیل دهنده، تند و شیرین بودن باهم تفاوت دارند.

سعیدی با بیان اینکه پیاز قرمز به دلیل کیفیت انبارداری بالا و طعم و مزه خاص خود بازارپسندی بالایی دارد، خاطرنشان کرد: کشاورزان شهرستان سرخه با توجه به شرایط آب و هوایی سال جاری از میزان برداشت محصولات خود راضی بوده اند.