10 تن فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی معدوم شد

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: 10 تن و 16 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی طی سه ماهه نخست سال جاری معدوم و از چرخه مصرف خارج شده است.

- محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت های این سازمان بوده که در این راستا نظارت های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می شود.

وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت ها، آشپزخانه ها، رستوران ها، مرغ فروشی ها و لبنیاتی ها به صورت مستمر توسط تیم ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می شوند.

اصغر زاده با بیان اینکه در سه ماهه نخست سال جاری 13 هزار و 521 مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها 14 هزار و 366 کیلوگرم از فرآورده های خام دامی ضبط شده است.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: همچنین طی این مدت 10 تن و 16 کیلوگرم از فرآورده های خام دامی معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.

اصغر زاده افزود: از مجموع معدومی ها 588 مورد دام سنگین شامل گاو، گوساله و شتر، 402 مورد دام سبک گوسفند و بز و شش هزار و 72 مورد طیور بوده است.

وی ادامه داد: همچنین 262 مورد آبزیان، هزار و 514 مورد آلایش خوراکی دام و طیور، 81 مورد تخم مرغ، 58 مورد در سایر موارد و هزار و 40 مورد معدومی در سردخانه بوده است.