صادرات آب مجازی به ترکیه!/ هندوانه هایی که روی دست تجار ماند+فیلم

هندوانه یکی از میوه های آ ب بری است که برای تولید یک کیلو از آن به طور میانگین 300 لیتر آب مصرف می شود، یک صادرکننده با اشاره به برگشت هندوانه های صادراتی به ترکیه معتقد است، - خبرگزاری فارس-کتایون حمیدی: هندوانه یا همان قارپوز خودمان یکی از میوه هایی است که این روزها مشتری های پر و پا قرص خودش را دارد.

میوه ای آبدار و شیرین که در زمستان زینت سفره های شب چله و در تابستان سیراب کننده لب های تشنه در هوای طاقت فرسا و داغ و سوزان است.

  هندوانه سرشار از پتاسیم، انواع مختلف آنتی اکسیدان، کاروتنویید، ویتامین، کلسیم و فیبر است، تقریبا 90 درصد آن را آب تشکیل می دهد.

این میوه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری و در دمای بالای 25 درجه سانتی گراد کشور تولید می شود.

نگاهی به صادرات هندوانه در ایران و جهان چین با تولید 79 میلیون تن هندوانه در جهان رتبه نخست تولید این میوه یعنی 75 درصد تولید کل جهان را دارد و سپس کشور ترکیه با 4 میلیون تن و ایران با 3.

8 میلیون تن رتبه دوم و سوم را به خود اختصاص داده اند.

برای تولید یک کیلوگرم هندوانه به طور میانگین 300 لیتر آب مصرف می شود، همین موضوع باعث شده بسیاری از کشورهای جهان به تولید هندوانه علاقه ای نداشته باشند و از تولید آن صرف نظر کنند.