نظارت بر ذبح بیش از 20 میلیون قطعه طیور در کشتارگاه های زنجان

کارشناسان این اداره کل در طول یک سال گذشته بر ذبح 20 میلیون و 305 هزار و 493 قطعه طیور در کشتارگاه های استان زنجان نظارت کردند.

- ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: کارشناسان این اداره کل در طول یک سال گذشته بر ذبح 20 میلیون و 305 هزار و 493 قطعه طیور در کشتارگاه های استان زنجان نظارت کردند.

محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، در خصوص ذبح طیور در کشتارگاه های استان، اظهار کرد: نظارت بر کشتار شرعی و بهداشتی انواع دام و طیور در طول سال در کشتارگاه های زنجان انجام می شود که طی یک سال گذشته، 20 میلیون و 305 هزار و 493 قطعه طیور در کشتارگاه های استان ذبح شده است.

وی با بیان اینکه وزن لاشه های سالم ذبح شده طی سال گذشته در استان، 46 میلیون و 557 هزار و 816 کیلوگرم بوده است، افزود: لاشه های ضبطی در کشتارهای طیور استان زنجان طی مدت مذکور 131 هزار و 276 کیلوگرم بوده و وزن لاشه های ضبطی 254 و 261 کیلوگرم بوده است.

این مسئول با بیان اینکه در سال گذشته 26 هزار و 229 رأس گوسفند در استان ذبح شده و 14 هزار و 499 رأس گاو و گوساله در کشتارگاه های زنجان کشتار شده است، تصریح کرد: وزن گوشت سالم 26 هزار و 229 رأس گوسفند ذبح شده در این کشتارها 581 هزار و 491 کیلوگرم بوده و 3 میلیون و 387 هزار و 297 کیلوگرم وزن سالم کشتارهای این بخش گاو و گوساله بوده است.