دلالان از سیر طارم سیر نمی شوند

دلالان شکارچیان همیشگی سیر طارم هستند که حاصل دسترنج کشاورزان را نصیب خود می کنند.

- ایسنا/زنجان دلالان شکارچیان همیشگی سیر طارم هستند که حاصل دسترنج کشاورزان را نصیب خود می کنند.

طارم یکی از شهرستان های خوش آب و هوای زنجان است که از موقعیت ویژه ای در استان در همه حوزه ها به ویژه کشاورزی برخوردار است.

عبور رودخانه خروشان قزل اوزن از دل هندوستان ایران علاوه بر این که زیبایی های طارم شگفت انگیز را چندین برابر کرده است، سبب رونق کشاورزی نیز شده و مردمان بسیاری از همین راه ارتزاق می کنند.

حاصل دسترنج طارمی ها کرفس، زیتون، سیر، گوجه فرنگی، بادام، زردآلو، برنج و چندین محصول رنگارنگ دیگر است که در طول سال رونق بخش سبد غذایی ایرانیان می شود، کشاورزانی که رنج می کارند تا گنج درو کنند.

در میان محصولات کشاورزی طارم، سیر این منطقه زبانزد خاص و عام است و طرفداران پر و پاقرصی در سراسر جهان دارد، سیری که حالش در برخی از سال ها خوش و در برخی سال ها ناخوش است، سیری که دل کشاورزان طارمی را مثل سیر و سرکه می جوشاند.

سیرکاران طارمی همه ساله با برداشت محصول خود با مشکلاتی نیز مواجه می شوند که یکی از این مشکلات کمبود صنایع تبدیلی است.

البته ناگفته نماند این مشکل، دغدغه اصلی سایر محصولات طارم از جمله زیتونی نیز که خداوند به آن قسم یاد کرده، اس�