خرید عسل طبیعی و 5 نکته برای اینکه سرتان کلاه نرود!

خرید عسل طبیعی برای افرادی که به تغذیه خود بها می دهند به یک دغدغه بزرگ تبدیل شده است؛ زیرا بسیاری از زنبورداران در زمستان به دلیل نبود پوشش گیاهی، - به جای دادن عسل به زنبورها، آب و شکر می دهند.

  به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آهوتا، عسل خام و ارگانیک، یک محصول فوق العاده و طبیعی می باشد که کمتر کسی می تواند آن را در سوپر مارکت ها و فروشگاه های محلی پیدا کند.

هنگامی که عسل تصفیه شده باشد، گرده گل موجود در آن از بین می رود که این امر باعث می شود تا عسل شکرک نزند اما گرده های موجود در عسل که سرشار از خاصیت پروتیینی است از بین می روند.

خوب است بدانید عسلی که شکرک می زند عسلی مرغوب تر و سالم تر است.

در کشور ما ایران، بسیاری از مناطق دارای پوشش گیاهی انبوهی هستند که بسیاری از این گیاهان دارای خواص درمانی فوق العاده می باشند، در نتیجه اگر زنبورها از شهد این گیاهان دارویی تغذیه کنند عسل، گرده گل و ژل رویال (مقاله ژل رویال چیست را مطالعه کنید) با همین خواص دارویی به ما هدیه می دهند.

به همین دلیل زنبورداران باتجربه برای تغذیه زنبورها و رساندن عسل طبیعی و مرغوب به بهترین شکل ممکن به مردم، کندوهای خود را به طور پراکنده به مناطقی کوچ می دهند که دارای گیاهان دارویی باشند.