10 تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در خراسان جنوبی معدوم شد

محمد اصغر زاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تیم های بازرسی اداره کل دامپزشکی استان در راستای حفظ سلامت غذایی شهروندان همواره از مراکز توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی بازدید می کنند.

وی با بیان اینکه این نظارت ها به طور روزانه و مستمر انجام می شود، اظهار کرد: از تمامی مراکز اعم از سوپرمارکت ها، مکان های نظامی، آشپزخانه ها، رستوران ها و مرغ فروشی ها بازرسی و سرکشی می شود.

اصغر زاده با بیان اینکه در 11 ماهه سال جاری 32 هزار و 781 مورد بازرسی انجام شده است، افزود: در این نظارت ها هزار و 61 مورد تخلف بهداشتی ثبت شده است.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: در راستای نظارت های انجام شده طی 11 ماهه سال جاری 10 هزار و 630 کیلوگرم فرآورده خام دامی معدوم و از چرخه مصرف شهروندان شده است.

وی با بیان اینکه طی این مدت 39 هزار و 987 دام کشتار شده است، اظهار کرد: همچنین 12 میلیون و 428 هزار و 157 قطعه طیور کشتار شده است.

اصغر زاده بیان کرد: از مجموع دام های کشتار شده 489 هزار و 834 کیلوگرم گوشت گوسفند و بره، 234 هزار و 441 کیلوگرم بز و بزغاله، 604 هزار و 389 کیلوگرم گاو و گوساله، 121 هزار و 721 شتر و بچه شتر و 22 هزار و 289 کیلوگرم شترمرغ بوده است.

بنا به گفته رییس دامپزشکی خراسان جنوبی، مجموع گوشت قرمز تولیدی در یازده ماهه سال جاری یک میلیون و 472 هزار و 674 کیلوگرم بوده