تغذیه مناسب مهمترین سپر دفاعی بدن در مقابل کرونا

دکتر جواد آقازاده روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های تنفسی از جمله بیماری ویروس کرونا دارد و این سیستم با تغذیه مناسب تقویت می شود.

وی اضافه کرد: عامل ابتلا به این ویروس بیماری های زمینه ای مثل دیابت و بیماری های ریوی، قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است.

وی اظهار داشت: کمبود دریافت غذایی و کمبود ویتامین هایی مثل ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد.

وی ادامه داد: با مصرف روزانه منابع غذایی دارای ویتامین C مانند سبزی و سالاد همراه با غذا می توان بدن را در مقابل انواع بیماری ها از جمله کرونا بیمه کرد.

رییس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی گفت: میوه هایی مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، کیوی و سبزی هایی مانند انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز، فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی، گوجه فرنگی از منابع غذایی دارای ویتامین C است.

دکتر آقازاده بیان کرد: هویج و کدو حلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو نیز از منابع خوب ویتامین A محسوب می شود.

وی اضافه کرد: به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه سه واحد از گروه سبزی ها به جز سبزی های