سفر به سرزمین طعم های شگفت انگیز؛ مجارستان

تاریخ کهن یک کشور می تواند از دلایل رشد فرهنگ و آداب غذایی مردم یک ملت باشد؛ کشور مجارستان جزء کشورهایی است که غذاهای آن بخش مهمی از میراث فرهنگی مجارستان به شمار می آید.

- ایسنا/خراسان رضوی تاریخ کهن یک کشور می تواند از دلایل رشد فرهنگ و آداب غذایی مردم یک ملت باشد؛ کشور مجارستان جزء کشورهایی است که غذاهای آن بخش مهمی از میراث فرهنگی مجارستان به شمار می آید.

غذاهای مجارستان با ادویه ها و چاشنی های بومی شهرتی جهانی پیدا کرده اند و رژیم غذایی مردم این کشور به یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی در سراسر جهان تبدیل شده اند که این موضوع افراد زیادی را به فراگیری فنون آشپزی مدرن این کشور جذب کرده و لذت چشیدن طعم غذاهای این کشور به بخش مهمی از سفر گردشگران تبدیل شده است.

غذاهای محبوب بین مردم و حتی گردشگران مجارستان شامل گولاش، سوپ ماهی، لانگوش، فوزلیک، توروش چوسا، چورتوش کالا، دوبوش تورتا و.

است.

یکی از پیش غذاهای معروف مجارستان لانگوش نام دارد که از نان سرخ شده تهیه می شود.

این نان به همراه انواع مختلفی از مواد مانند سس سیر، خامه ترش، سوسیس و پنیر رنده شده طبخ می شود.

گفته می شود این غذا از روم باستان به یادگار مانده است.

فوزلیک یکی از غذاهای سالم در رژیم غذایی مجارستانی ها است.