کاهش 20 درصدی مصرف لبنیات به دنبال وجود سم آفلاتوکسین

رییس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه مطرح شدن مباحثی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین از صدا و سیما موجب کاهش 20 درصدی مصرف لبنیات شده ، از شکایت انجمن از عوامل این اقدام خبر داد.

- میراسلام تیموری، رییس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی ایران با بیان اینکه یکروز بعد از مطرح شدن بحث آفلاتوکسین در شیر در کمیسیون کشاورزی مجلس جلسه ای برای بررسی این موضوع برگزار شد، گفت: در آن جلسه مسئولان صدا و سیما پذیرفتند برای جبران، برنامه هایی را در زمینه ترویج مصرف لبنیات پخش کنند که البته این کار به شکل محدودی انجام شد اما کافی نبوده است.

وی اضافه کرد: به دلیل خسارتی که این موضوع به صنعت لبنیات و شیر کشور وارد کرده ما از شبکه 3 سیما و کارشناس و مجری برنامه شکایتی را تنظیم و تقدیم مراجع قضایی کردیم که در نوبت رسیدگی قرار دارد و امیدوار هستیم تسریع پیدا کند.

تیموری تصریح کرد: پخش این برنامه از صدا و سیما و انعکاس گسترده آن در شبکه های اجتماعی باعث کاهش 20 درصدی مصرف لبنیات در کشور شده و به ویژه این مساله درباره شیر پاستوریزه به عنوان مهم ترین محصول سبد لبنیات، بسیار نگران کننده است.

این نگرانی وقتی دوچندان می شود که بدانیم سرانه مصرف شیر در خانوارهای ایرانی با استانداردهای جهانی بسیار فاصله دارد.