1800 کیلو تخم مرغ قهوه ای فاسد در آبیک معدوم شد

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان قزوین گفت: بیش از 1800 کیلو تخم مرغ قهوه ای فاسد در آبیک معدوم شد.

- یدالله کلهر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: پس از نظارت کارشناسان دامپزشکی در زمینه خروج بیش از 270 تن تخم مرغ نطفه دار، دپو شده در یکی از سردخانه های استان، که می بایست در مراکز عمده به مصارف صنعتی برسد، متأسفانه با سو استفاده بعضی از افراد این نوع تخم مرغ ها به علت داشتن پوسته قهو ه ای و … به عنوان تخم مرغ محلی و با قیمت بیشتر در بعضی از فروشگاه ها به مردم عرضه می شود.

وی تصریح کرد با بررسی های به عمل آمده مشخص شد بیش از 1800 کیلوگرم از تخم مرغ های مذکور فاقد شرایط بهداشتی لازم برای مصرف بود که با هماهنگی انجام شده با اداره دامپزشکی شهرستان آبیک و مسئول سردخانه مذکور، معدوم سازی تخم مرغ های در دستور کار قرار گرفت و در قسمت تبدیل ضایعات، معدوم سازی انجام شد.

کلهر، نظارت بر مواد غذایی با منشأ دامی را یکی از رسالت های مهم دامپزشکی کشور عنوان کرد و افزود: شهروندان می توانند نقطه نظرات و موارد شکایت خود را از طریق سامانه 1512 با اداره کل دامپزشکی استان قزوین در میان بگذارند.