ساخت بیوراکتور یک بار مصرف کشت ریشه گیاهان دارویی در کشور

با ساخت بیوراکتورهای یکبار مصرف کشت ریشه گیاهان دارویی در پژوهشکده متابولیت های ثانویه پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، امکان تولید متابولیت های ثانویه گیاهی با سهولت بیشتر و هزینه ای به مراتب کمتر در کشور فراهم شد.

- به گزارش ایسنا، دکتر مرتضی خان احمدی، رییس پژوهشکده متابولیت های ثانویه پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در توضیح این دستاورد گفت: متابولیت های ثانویه گیاهی کاربردهای فراوانی در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و برخی از صنایع دیگر دارند و با اقبال مجدد مردم به ترکیبات طبیعی پیش بینی می شود استفاده از این متابولیت ها در آینده افزایش یابد.

وی خاطرنشان کرد: این متابولیت ها در گیاهان به میزان کم تولید می شوند و مقدار تولید آنها در گیاه ثابت نبوده و به تنش های محیطی زنده و غیر زنده وابستگی زیادی دارد.

علاوه بر این زراعت برخی از گیاهان به زمان طولانی و شرایط ویژه نیاز دارد که تامین آن به سختی امکان پذیر است و از طرف دیگر برداشت گیاهان از رویشگاه های طبیعی نیز به تخریب منابع طبیعی و بعضا حذف منابع ژنتیکی می انجامد.

خان احمدی تصریح کرد: با توجه به این مشکلات در دهه های اخیر کشت سلول ها و اندام گیاهی به ویژه ریشه های نابجا و مویین در شرایط کنترل شده برای تولید متابولیت های ثانویه ارزشمند گیاهی مورد توجه دانشمندان قرار گ�