اثرات درمانی کدو از منظر متون اسلامی

استفاده از گیاهان به عنوان منابع تردیدناپذیر دارویی، از دیرباز مورد توجه انسان بوده است.

گیاه کدو نیز از این منظر دارای خواص قابل توجهی است.

- محققین کشور، با بررسی خواص دارویی این گیاه، اثرات درمانی آن را از منظر متون اسلامی، طب سنتی ایرانی و طب رایج مورد بررسی قرار داده اند.

به گزارش ایسنا، کدو با نام علمی کوکوربیتا پپو متعلق به خانواده ای با همین نام است.

این گیاه یک ساله با ساقه های خوابیده بر سطح خاک و به قطر تقریبی 10 میلی متر با کرک های زبر، برگ های تخم مرغی، پهن و به بزرگی 15 تا 30 سانتی متر و به اشکال مختلف لبه دار با لبه های نوک دار، سطح برگ ها پوشیده از کرک های زبر، گل های زرد پررنگ و تک جنس است.

ایران با تولید سالانه حدود 900 هزار تن کدو به عنوان پنجمین تولیدکننده این محصول در جهان شناخته می شود.

با توجه به این که در قرآن کریم، احادیث و روایات متعددی به استفاده از این میوه وجود دارد و مطالعه جامعی در خصوص بررسی همخوانی یافته های طب رایج و امروزی با این توصیه ها وجود نداشته است، گروهی از محققان دانشگاه تبریز، دانشگاه رازی کرمانشاه و دانشگاه تهران تصمیم به انجام مطالعه ای گرفتند که هدف از آن، بررسی ارزش غذایی و خواص درمانی کدو از دیدگاه منابع اسلامی و طب نوین بوده است تا از طریق شناسایی و معرفی مکانیسم تأثیر مواد مغذی م�