تاثیر مثبت نوشیدن چای بر سلامت مغز

پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور در مطالعه اخیرشان دریافته اند نوشیدن یک فنجان چای در روز نه تنها برای مغز خوب است بلکه از کاهش شناختی ناشی از بالا رفتن سن نیز جلوگیری می کند.

- پژوهشگران "دانشگاه ملی سنگاپور" در مطالعه اخیرشان دریافته اند نوشیدن یک فنجان چای در روز نه تنها برای مغز خوب است بلکه از کاهش شناختی ناشی از بالا رفتن سن نیز جلوگیری می کند.

به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، پژوهشگران اخیرا دریافته اند چای علاوه بر خواص ضد پیری برای مغز نیز مفید است.

پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور طی این مطالعه حدود 40 فرد بالغ بالای 60 سال را مورد بررسی قرار دادند و از آنها خواستند تا یک سری از آزمایش های شناختی را انجام دهند.

پس از آن در گام بعدی پژوهشگران مغز داوطلبان را توسط اسکن ام.

آر.

آی مورد بررسی قرار دادند.

پس از آن پژوهشگران از تمامی آن داوطلبان که همگی از کشور سنگاپور بودند، خواستند تا بگویند در روز چه میزان قهوه و چای سبز، سیاه و اولونگ می نوشند.

اولونگ یا چای اولونگ(OOLONG TEA) به نوعی از چای گفته می شود که در اثر اکسیداسیون ناقص برگه های چای تولید می شود.

نتایج نشان داد افرادی که به مدت 25 سال حداقل چهار مرتبه در هفته چای چای نوشیده بودند، مغزشان سالم تر بود و عملکرد بهتری داشت.