غیرفعال کردن ژن سرطان با کلم بروکلی

ظاهرا حرف همیشگی مادرها که می گویند خوردن سبزیجات برای بدن مفید است درست بود و این موضوع به طور علمی ثابت شده است.

- به گزارش ایسنا، تحقیقات جدید پژوهشگران آمریکایی در بوستون نشان داده است، یک ترکیب در کلم بروکلی و دیگر سبزیجات چلیپایی (cruciferous) وجود دارد که ژن شناخته شده سرطان را غیرفعال می کند.

پژوهشگران یافته اند مصرف سبزیجات چلیپایی نظیر کلم پیچ، کلم بروکلی، کلم بروکسل یا فندقی و گل کلم نقش مهمی در جلوگیری افراد از ابتلاء به سرطان دارند.

پییِر پائولو (Pier Paolo) یکی از پژوهشگران این مطالعه گفت: ما طی این مطالعه دریافتیم یک آنزیمی که در پیشرفت سرطان نقش مهمی دارد می تواند با ترکیب طبیعی موجود در کلم بروکلی و سایر سبزیجات چلیپایی مهار شود.

آنزیم در یک ژن سرکوب کننده قوی تومور موسوم به پی.

تی.

ای.

ان (PTEN) نهفته است.

تحقیقات پیشین نشان داده بود که سلول های تومور دارای سطح پایینی از PTEN بودند.

این امر دانشمندان را به بررسی در مورد اینکه آیا بازسازی فعالیت PTEN به سطوح نرمال در بیماران مبتلا به سرطان می تواند موجب سرکوب خواص تومور ژنی شود، وادار کرد.

برای شناسایی این موضوع، پژوهشگران مولکول ها و ترکیبات تنظیم کننده عملکرد PTEN و فعال سازی را شناسایی کردند.