رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد: تولید مشکل ندارد شبکه توزیع اصلاح شود

رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد گفت: ما در کشور مشکل تولید نداریم بلکه شبکه توزیع مشکل دارد که تاثیرات منفی بر کل بازار گذاشته است.

- محمد فرزانی در گفت و گو با خبرنگار فارس مشهد، اظهار کرد: نوسانات و افزایش قیمت ارز باعث افزایش قیمت مواد اولیه و در نتیجه تاثیرگذاری مستقیم بر بازار شده است، به همین علت در این ایام بازار در رکود به سر می برد.

رییس اتحادیه شیرینی پزان و قنادان ادامه داد: هم اکنون بازار شیرینی مشهد بیش از گذشته در رکود قرار دارد و به احتمال زیاد خرید شیرینی در ایام نوروز به علت کاهش توان خرید مردم کاهش می یابد.

رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد در ارتباط با نحوه نظارت بر نرخ ها و کیفیت قنادی ها بیان کرد: در حال حاضر بازرسانی زیر نظر اتحادیه در 13 منطقه شهرداری فعالیت کرده و بازدیدهای دوره ای را از 29اسفند تا نیمه اول فروردین به صورت گشت ویژه از قنادی ها انجام می دهند و در صورت مشاهده تخلف به اتحادیه گزارش می دهند تا با متخلفان برخورد جدی صورت گیرد.

فرزانی همچنین به سهمیه آرد و شکر قنادی ها اشاره کرد و افزود: تنها 300تن شکر به اتحادیه داده شده است که به هر واحد صنفی 375کیلو می رسد این در حالی است که واحدهای ما در روز ممکن است  حدود 10تا 15کیلو شکر استفاده کنند لذا مجبور به خرید شکر با قیمت آزاد از بازار �