فعالیت تیمی برای سنجش میزان نیترات و سموم در میوه های پایتخت

رییس کمیته سلامت شورای شهر تهران بااشاره به مشاهده نیترات در آزمایشات محصولات میادین میوه و تره بار از فعالیت تیمی برای تحلیل نتایج آزمایشات انجام شده خبر داد تا براساس آن توصیه هایی برای کاهش آلاینده در اختیار مردم، - سازمان محیط زیست و کشاورزان ارایه شود.

ناهید خداکرمی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه طبق مصوبه شورای شهر چهارم باید تمامی میوه و تره باری که وارد میادین می شدند از نظر سموم، نیترات و برخی آلاینده ها آزمایش می شدند گفت: البته مشکل ما در گذشته این بود که فقط این آزمایشات انجام می شده ولی خروجی، تحلیل و بازخوردی نداشت که در وهله اول از سازمان میوه و تره بار گزارش ها در خواست کردیم.

وی با بیان اینکه گزارشات نشان می داد که برخی مواد غذایی ما ممکن است نیتریت آن بیش از حد استاندارد باشد، گفت: در حال حاضر مشغول تحلیل این داده ها هستیم که در نتایج اولیه مشخص شد که با استانداردهای اروپا خیلی متفاوت نیست چرا که میوه های سراسر دنیا درصدی از نیترات را به دلیل جنس خاک دارند که در ایران هم شاهد آلودگی خاک و استفاده بیش از حد استاندارد از کودهای شیمیایی و سموم هستیم که سبب شده که در برخی میوه ها این مسئله ایجاد شود.

خداکرمی افزود: در آینده ای نزدیک با تحلیل آزمایشات در میوه و تره باری که وارد میادین می شد مداخلات به صور�