طرز تهیه پیتزا با نان پیتا

ابتدا باید سس پیتزا را درست کنیم پس ابتدا سیر و کره را کمی با هم تفت می دهیم تا سیر مزه کره را بگیرد ولی لازم نیست سیر سرخ شود.

حالا رب، نمک، فلفل و در صورت تمایل زیره را به مخلوط سیر و کره اضافه کرده و مواد را با هم تفت می دهیم تا رب سرخ شود و از خامی دربیاید و مزه دار شود.

حالا سس پیتزامان حاضر است.

پس سطح نان را به سس آغشته می کنیم این مقدار سس برای دو عدد نان کافی است.

حالا ژامبون و فلفل دلمه ای را به شکل و اندازه دلخواه خرد می کنیم.

بعد کالباس و فلفل را به صورت یکنواخت روی نان پخش می کنیم.

حالا سطح مواد را کاملا با پنیر پیتزا می پوشانیم.

من روی پیتزا از حلقه های زیتون هم استفاده کردم.

حالا پیتزای فوریمان را فقط برای حدود 10 دقیقه داخل فری که از قبل با دمای 160 درجه گرم شده می گذاریم تا پنیر خوب آب شود و در نهایت هم برای 5 دقیقه گریل را روشن می کنیم تا پنیر طلایی و برشته شود.

حالا پیتزای فوری و خوشمزه ما حاضر است … منبع : 2 نفره