تردید محققان در مورد فوائد رژیم غذایی کم نمک برای سلامت قلب

متخصصان سلامت در یک بررسی جدید ادعا کردند که پرهیز از مصرف خوراکی های نمک دار به اندازه ای که پیش از این تصور می شد نمی تواند برای سلامت قلب مفید باشد.

- تردید محققان در مورد فوائد رژیم غذایی کم نمک برای سلامت قلب متخصصان سلامت در یک بررسی جدید ادعا کردند که پرهیز از مصرف خوراکی های نمک دار به اندازه ای که پیش از این تصور می شد نمی تواند برای سلامت قلب مفید باشد.

به گزارش ایسنا، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون آمریکا در مطالعه ای روی تعدادی شرکت کننده دریافتند که رژیم غذایی کم نمک در بلند مدت در واقع فایده ای برای سلامت قلب ندارد.

"لین موره" محقق ارشد این مطالعه گفت: افرادی که رژیم غذایی کم نمک را دنبال می کردند بخصوص به لحاظ فاکتور فشار خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی طی 20 تا 30 سال آینده در واقع نتیجه مثبتی بدست نیاورده اند.

اما از طرف دیگر این افراد با افزایش مصرف پتاسیم که به چندین روش به سلامت قلب کمک می کند نتیجه بهتری کسب می کنند.

این محقق افزود: مصرف بیشتر پتاسیم با کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط است.

همچنین منیزیم این خاصیت را دارد.

محققان آمریکایی در این مطالعه به بررسی اطلاعات بیش از 2600 مرد و زن پرداختند.