فرآوری 250 تُن شیرخام با بهره برداری کارخانه شیرخشک نهاوند

کارخانجات شیر خشک نقش مهمی در فراوری شیر دارند، زیرا وظیفه اصلی آنها تبدیل شیر تازه به پودر شیرخشک بوده که به عنوان ماده اولیه در صنایع مختلف، - فرآوری 250 تُن شیرخام با بهره برداری کارخانه شیرخشک نهاوند ایسنا/همدان کارخانجات شیر خشک نقش مهمی در فراوری شیر دارند، زیرا وظیفه اصلی آنها تبدیل شیر تازه به پودر شیرخشک بوده که به عنوان ماده اولیه در صنایع مختلف، از جمله مواد غذایی، داروسازی و خوراک دام استفاده می شود.

راه اندازی کارخانه تولید شیر خشک، با توجه به افزایش تقاضا برای این محصول، از چشم انداز خوبی برخوردار است و با توجه به پتانسیل بالای تولید شیر در ایران، امکان تولید مقدار قابل توجهی از شیر خشک وجود دارد که می تواند منجر به صادرات به بازارهای خارجی و افزایش درآمد کشور شود.

استان همدان یکی از استان های مستعد در زمینه دامپروری و تولید شیر خام است به طوری که سالانه 400 هزار تُن شیر خام در این استان تولید می شود.

وجود دامداری های صنعتی و کارخانجات لبنی در استان همدان ضرورت ایجاد زنجیره تولید محصولات لبنی از جمله وجود کارخانجات شیر خشک را بیش از پیش کرده است به طوری که بنا بر اعتقاد فعالان اقتصادی، توسعه زنجیره تولید در صنایع لبنی یکی از راهکارهای موفق در رشد اقتصادی و اجتماعی استان است.