مردم از مصرف شیر فله خودداری کنند

مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی تاکید کرد: مردم از مصرف شیر فله و غیرپاستوریزه خودداری کنند.

- ایسنا/خراسان شمالی مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی تاکید کرد: مردم از مصرف شیر فله و غیرپاستوریزه خودداری کنند.

دکتر ابراهیم تقوایی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: یکی از راه های انتقال بیماری تب مالت به انسان مصرف شیر خام و مواد لبنی غیرپاستوریزه است، بنابراین برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری باید مواد لبنی پاستوریزه استفاده شود.

وی افزود: اگر مردم شیر فله ای استفاده می کنند باید حتما آن را بجوشانند و بعد از اینکه به مرحله جوش رسید دوباره پنج دقیقه از زمان جوشیدن آن بگذرد.

تقوایی گفت: مردم از خرید شیر فله خودداری کنند و از شیرهای پاستوریزه که عاری از هر گونه میکروب و یا عوامل بیماری زاست، استفاده کنند.

وی افزود: طی سال گذشته در این استان 70 هزار تن شیر تولید شد که 23 هزار و 41 تن شیر خام از این استان به مقصد سایر استان ها خارج شده است.

انتهای پیام