طرز تهیه شربت گلاب زعفران

شربت ها جز آن دسته از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار به خصوص در فصل های گرم هستند که تنوع بسیار زیادی در طعم هایشان دارند.

در میان همه طعم ها شربت گلاب زعفرانی با ظاهر جذاب و طعم منحصربه فردی که دارد انتخاب بسیار مناسبی برای مراسم و مهمانی ها است.

- حرارت را بسیار ملایم کنید و اجازه دهید حدود 20 تا 30 دقیقه شربت به آرامی بجوشد تا کمی غلیظ شود.

  مراقب باشید که بیش از حد نجوشد؛ چون شکر ممکن است کاراملی شده و رنگ شربت تغییر کند.

مرحله پنجم: شربت را خنک کنید پس از رسیدن به قوام دلخواه، قابلمه را از روی حرارت بردارید.

دانه های هل را از شربت خارج کنید.

سپس اجازه دهید شربت در دمای محیط خنک شود.

  پس از خنک شدن شربت را در بطری های شیشه ای کاملاً تمیز و خشکی بریزید و پس از بستن درب بطری ها شیشه را در یخچال نگهداری کنید.

مرحله ششم: شربت را سرو کنید برای سرو شربت در لیوان مقداری از شربت را بریزید.

چند تکه یخ روی شربت بریزید و با آب سرد لیوان را پر کنید.

  می توانید برای تنوع بیشتر به شربت تخم شربتی خیس خورده یا خاکشیر شسته شده نیز اضافه و نوش جان کنید.

نکات و فوت وفن های طرز تهیه شربت گلاب زعفران در ادامه به چند نکته طلایی برای بهتر شدن طعم شربت گلاب زعفران اشاره خواهیم کرد.