طرز تهیه ساندویچ مرغ مخلوط

ساندویچ مرغ مخلوط یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و سالم است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ مخلوط در ادامه با ما همراه باشید.

- برای تهیه ساندویچ مرغ مخلوط خوشمزه در ابتدای کار فلفل دلمه ای قرمز و سبز را به همراه پیازچه به صورت ریز خرد می کنیم، سپس پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و یک تابه حاوی روغن روی حرارت متوسط قرار می دهیم.

مرحله دوم حالا پیاز را به همراه پیازچه، فلفل دلمه ای و مقداری ارگانو، پاپریکا، پودر سیر و نمک درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ و سبک شوند.

در ادامه گوجه فرنگی را شسته و پوست آن را جدا می کنیم.

مرحله سوم حالا گوجه فرنگی را به صورت نگینی خرد کرده و به تابه می افزاییم، سپس تفت می دهیم تا گوجه فرنگی کمی سرخ شود.

در ادامه سس کچاپ را به همراه سس خردل به تابه اضافه کرده و درب تابه را می بندیم.

مرحله چهارم در این مرحله حرارت را ملایم کرده و اجازه می دهیم مخلوط گوجه فرنگی به به مدت 30 دقیقه کاملا بپزد.

حالا سینه مرغ را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و یک حبه سیر درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم.

مرحله پنجم حالا قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم سینه مرغ کاملا پخته شود.