مطالب مرتبط:
شیرینی زبان بازاری بدون فر و همزن: راز پخت خانگی این شیرینی ترد و خوشمزه فاش شد!
راز پخت جوجه چینی ترد با طعمی فوق العاده!
راز پخت جوجه چینی ترد با طعمی فوق العاده!
برق هزار و 103مشترک خانگی پُرمصرف تهرانی قطع شد
کدام تولیدات نمایش خانگی در شبکه های مجازی ترند شده است؟
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 28 اردیبهشت 1404 ساعت 01:302025-05-17پزشكي

فوت کوزه گری ترد و لذیذ شدن خیارشور خانگی


​خیار شور یکی از مواد غذایی پر مصرف است که موارد استفاده گوناگونی دارد.

بسیاری از افراد به دلایل مختلف علاقه دارند که به صورت خانگی و با سلیقه خود این محصول را تهیه کنند.

- به گزارش تابناک، خیار شور یکی از مواد غذایی پر مصرف است که موارد استفاده گوناگونی دارد.

بسیاری از افراد به دلایل مختلف علاقه دارند که به صورت خانگی و با سلیقه خود این محصول را تهیه کنند.

به ویژه اینکه به لحاظ اقتصادی تهیه خانگی آن بسیار به صرفه تر است.

به شرط اینکه طرز تهیه درست آن را رعایت کنیم تا مواد ما هدر نرود.

اتفاقا تهیه خیار شور چندان پیچیده نیست و بسیار ساده و آسان است.

مواد لازم برای تهیه خیار شور به مقدار یک دبه 15 لیتری: 8 کیلو خیار بوته ای در اندازه های ریز یا متوسط 700 گرم نمک دریایی 7 لیتر آب 100 گرم شوید 10 حبه سیر 5 عدد فلفل برای تهیه خیار شور باید توجه داشته باشید که به هیچ عنوان از خیار درختی استفاده نکنید؛ اگر می خواهید خیار شور درجه یک و مرغوب داشته باشید صرفا خیار بوته ای تهیه کنید.

اندازه خیار ها هر چه کوچک تر باشد بهتر است.

ابتدا خیار ها را کاملا و با دقت شستشو دهید.

سپس با یک خلال ندان یا میخ در اندازه متوسط خیار ها را با فاصله های یک سانتیمتر از جهات مختلف سوراخ کنید تا آب نمک به درستی در مغز خیار رسوخ کند.


برچسب ها: خیار شور - خیار - موارد استفاده - استفاده - خانگی - مواد غذایی - مواد
آخرین اخبار سرویس:

فوت کوزه گری ترد و لذیذ شدن خیارشور خانگی

فوت کوزه گری ترد و لذیذ شدن خیارشور خانگی