علائم مسمومیت با قارچ سمی چیست؟

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه درباره مصرف قارچ های خودرو هشدار داد و اسهال، استفراغ و درد شکمی را از علائم اولیه مسمومیت با قارچ های سمی ذکر کرد.

- ایسنا/کرمانشاه معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه درباره مصرف قارچ های خودرو هشدار داد و اسهال، استفراغ و درد شکمی را از علائم اولیه مسمومیت با قارچ های سمی ذکر کرد.

دکتر فریبرز ایمانی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به فرا رسیدن فصل رویش انواع قارچ های خودرو و خطرات مصرف قارچ سمی از سوی افراد، گفت: مسمومیت با قارچ سمی نوعی مسمومیت غذایی بوده که می تواند منجر به مشکلات گوارشی، تنفسی و حتی مرگ شود، از همین رو لازم است افراد از مصرف قارچ های خودرو پرهیز کنند.

وی با بیان اینکه به هیچ عنوان از ظاهر قارچ، طعم، بو و رنگ آن نمی توان سمی و یا غیرسمی بودن قارچ را تشخیص داد، خاطرنشان کرد: روش های سنتی مانند استفاده از سرکه، تغییر رنگ قاشق نقره هنگام برخورد با قارچ، مکان رویش، وجود حشره اطراف قارچ و.

به هیچ عنوان ملاک تشخیص سمی بودن یا نبودن قارچ نیست.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: حتی اگر حیوانات و پرندگان اهلی و وحشی قارچ را بخورند و مسموم نشوند، دلیلی بر مسموم نشدن انسان نیست.