زنجیره ناتمام نظارت، عامل التهاب در بازار کرمانشاه

قیمت مرغ در کرمانشاه طی هفته های پایانی سال گذشته و آغاز سال جدید جهش داشته، به نظر کارشناسان نبود نظارت و اختلال در زنجیره توزیع از مهم ترین عوامل شکل گیری التهاب در بازار بود.

- کرمانشاه- قیمت مرغ در کرمانشاه طی هفته های پایانی سال گذشته و آغاز سال جدید جهش داشته، به نظر کارشناسان نبود نظارت و اختلال در زنجیره توزیع از مهم ترین عوامل شکل گیری التهاب در بازار بود.

خبرگزاری مهر ، گروه استان ها: در سال های اخیر، بازار اقلام اساسی مصرفی خانوارهای ایرانی به ویژه کالاهای خوراکی با نوسانات قیمتی قابل توجهی مواجه بوده که مرغ به عنوان یکی از اصلی ترین منابع پروتیین حیوانی در سبد غذایی مردم، از این قاعده مستثنی نبوده است.

در این میان، استان کرمانشاه نیز به رغم ظرفیت های بالقوه در حوزه تولید دام و طیور، طی ماه های پایانی سال گذشته و ابتدای سال جدید، شاهد التهابات شدیدی در بازار مرغ بوده است؛ التهاباتی که نه تنها معیشت مردم را تحت تأثیر قرار داده، بلکه بار دیگر ضعف های ساختاری در نظام نظارتی و توزیعی کشور را برجسته ساخته است.

بررسی های میدانی و اظهارنظرهای کسبه، فروشندگان، مرغداران و شهروندان کرمانشاهی نشان می دهد که قیمت مرغ در اسفندماه سال 1403 و فروردین ماه 1404 نوسانی بین 80 هزار تومان تا حدود 100 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم را