با این مواد طبیعی، سبزیجات را ضد عفونی کنید

برای شستن سبزیجات و زدودن آثار کودهای حیوانی و شیمیایی و آفت کش ها از مواد ضدعفونی کننده استفاده می کنیم.

این مواد ضد عفونی کننده خود غیر طبیعی و مضر برای سلامت هستند در نتیجه پرسش اصلی این است که آیا جایگزین های طبیعی و غیر شیمیایی برای این کار نیز وجود دارند؟ - برای شستن سبزیجات و زدودن آثار کودهای حیوانی و شیمیایی و آفت کش ها از مواد ضدعفونی کننده استفاده می کنیم.

این مواد ضد عفونی کننده خود غیر طبیعی و مضر برای سلامت هستند در نتیجه پرسش اصلی این است که آیا جایگزین های طبیعی و غیر شیمیایی برای این کار نیز وجود دارند؟  تمیز کردن کامل سبزیجات برای از بین بردن کثیفی ها، آثار آفت کش ها و باکتری های بالقوه بسیار مهم است.

در این زمینه آب ساده نیز کمک می کند، اما شرط کافی نیست و استفاده از موادی که خاصیت ضدعفونی کنندگی دارند برای شستن سبزیجات ضروری است.

این مواد طبیعی آشپزخانه می توانند تمیزی را بدون نیاز به شستشوی شیمیایی افزایش دهند.

نمک به گزارش همشهری آنلاین، نمک یک عامل ضد باکتری طبیعی است که به حذف کثیفی و حشرات ریز از سبزیجات، به ویژه سبزیجات برگ دار مانند اسفناج یا گشنیز کمک می کند.

خیساندن سبزیجات در محلول آب شور به مدت 10 تا 15 دقیقه می تواند به طور موثر آن ها را تمیز کرده و بار میکروبی را کاهش دهد.