گوشت و مرغ تنظیم بازاری و چالشی که به راه انداخت

در شرایطی که نوسان قیمت و کاهش تولید داخلی گوشت قرمز و مرغ، سفره مصرف کنندگان را تحت تأثیر قرار داده، دولت با واردات گسترده به دنبال تنظیم بازار است.

- واردات گوشت تنظیم بازاری در ایران با هدف کاهش قیمت گوشت در بازار و کنترل تورم آغاز شد.

این اقدام معمولاً در مواقعی صورت می گیرد که تولید داخلی گوشت با کمبود مواجه شده یا قیمت آن به شدت افزایش یافته است.

  به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، دلایل مختلفی از جمله خشکسالی، افزایش هزینه های تولید و کاهش سرانه مصرف گوشت به عنوان عوامل مؤثر در این تصمیم گیری ها مطرح می شوند.

از جمله دلایل و اهدافی که واردات گوشت دنبال می کرد، این بود که با واردات و افزایش عرضه گوشت قرمز در بازار، میان فروشندگان و تولیدکنندگان رقابت ایجاد شود و در نتیجه قیمت ها کاهش یابد.

علاوه بر رقابتی شدن بازار، با این اقدام در مواقعی که تولید داخلی گوشت با کمبود مواجه می شود، واردات نیاز مصرف کنندگان را تامین کند.

هم اکنون تنها حدود 20 درصد از نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز از طریق واردات تأمین می شود و از این مقدار نیز تنها 7 درصد با ارز ترجیحی تأمین می شود و به عبارتی سالانه حدود 170 هزار تن گوشت قرمز گرم و منجمد وارد کشور می شود که نقش مهمی در تنظیم بازار و دسترسی اقشار آسیب پذیر به گوشت قرمز دارد.