ایجاد بازارهای جدید برای زعفران از طریق بورس

به گزارش گروه استان های خبرگزاری دانشجو، زعفران گیاهی از خانواده زنبق است که در مناطق کم باران و دارای زمستان سرد و تابستان گرم رشد می کند.

- به گزارش گروه استان های خبرگزاری دانشجو، زعفران گیاهی از خانواده زنبق است که در مناطق کم باران و دارای زمستان سرد و تابستان گرم رشد می کند.

ایران بزرگ ترین تولیدکننده زعفران در جهان است؛ اما کشور های دیگری مانند اسپانیا، هند، ایتالیا، یونان و آذربایجان نیز در این زمینه فعالیت دارند.

با گسترش اقتصاد جهانی، صادرات محصولات کشاورزی بیش از گذشته اهمیت پیدا کرده است.

در این میان، زعفران به عنوان یک کالای استراتژیک می تواند نقش مهمی در افزایش درآمد های ارزی و کاهش وابستگی به صادرات نفتی ایفا کند.

از سوی دیگر، کشور های در حال توسعه معمولاً با مشکلاتی مانند پایین بودن درآمد سرانه و کاهش قدرت خرید مردم مواجه هستند.

این مسئله موجب می شود که بازار داخلی برای برخی محصولات کشاورزی محدود باشد.

در چنین شرایطی، صادرات می تواند راه حلی برای افزایش درآمد و رشد اقتصادی باشد.

در ایران، عواملی مانند نرخ ارز، تورم و تولید ناخالص داخلی تأثیر مستقیمی بر صادرات زعفران دارند.

نوسانات نرخ ارز و تورم، قیمت زعفران را در بازار های جهانی تحت تأثیر قرار داده و در برخی موارد، موجب کاهش رقابت پذیری آن شده است.