ضبط 400 کیلوگرم مواد پروتیینی غیر قابل مصرف در کاشمر

ضبط 400 کیلوگرم مواد پروتیینی غیر قابل مصرف در طرح تشدید نظارت های بهداشتی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کاشمر خبر داد.

- کاشمر - رییس شبکه دامپزشکی کاشمر گفت: ضبط 400 کیلوگرم مواد پروتیینی غیر قابل مصرف در طرح تشدید نظارت های بهداشتی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کاشمر خبر داد.

به گزارش خبرنگار مهر ، سعید خانزاده ظهر شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه طرح تشدید نظارت بهداشتی همزمان با سایر شهرستان های استان از 11 اسفند 1403 تا 15 فروردین ماه سال جاری در شهرستان کاشمر اجرا شد اظهار کرد: در بازده زمانی این طرح 293 مورد بازدید بهداشتی توسط کارشناسان این شبکه از مراکز بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران ها و کشتارگاه های دام و طیور انجام گرفت.

رییس شبکه دامپزشکی کاشمر افزود: از ابتدای طرح تشدید نظارت قبل و پس از کشتار بر بیش از هزار و 860 رأس دام سبک و 144 رأس دام سنگین و و بیش از 671 هزار قطعه مرغ زنده گوشتی و سایر ماکیان نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه های دام و طیور صورت گرفته که ماحصل آن استحصال 72 هزار و 875 کیلوگرم گوشت قرمز و بیش از 1342 تن گوشت سفید به صورت بهداشتی وارد چرخه مصرف گردیده است.