واکاوی مشکلات شترداران خراسان جنوبی/ ظرفیتی که مغفول ماند!   

به گزارش خبرنگار گروه استان های خبرگزاری دانشجو، سمیه مجمدی؛ طبق آمار رسمی، خراسان جنوبی پس از سیستان و بلوچستان، بیشترین تعداد شتر را در کشور دارد.

- به گزارش خبرنگار گروه استان های خبرگزاری دانشجو، سمیه مجمدی؛ طبق آمار رسمی، خراسان جنوبی پس از سیستان و بلوچستان، بیشترین تعداد شتر را در کشور دارد.

در این استان، 547 بهره بردار در واحدهای صنعتی و سنتی مشغول به پرورش شتر هستند.

پرورش شتر در این منطقه علاوه بر تأمین گوشت، شیر و پشم، به عنوان یک ظرفیت اقتصادی و اشتغال زا محسوب می شود.

  با توجه به شرایط اقلیمی استان، پرورش شتر یکی از مشاغل پایدار و سودآور محسوب می شود.

اما برای بهره برداری بهینه از این ظرفیت، باید به سمت صنعتی سازی و بهبود روش های پرورش حرکت کنیم.

    طرح هاب شتر ؛ تحول در صنعت شترداری   در راستای توسعه این صنعت، طرح هاب شتر در خراسان جنوبی در حال اجراست.

این طرح شامل ایجاد مجموعه هایی برای پرورش، اصلاح نژاد، فرآوری و بازاریابی محصولات شتر است.

گوشت شتر، شیر شتر، پنیر، روغن شتر و حتی داروهای تهیه شده از این دام، می توانند نقش مهمی در افزایش درآمد بهره برداران ایفا کنند.

  محمدرضا قاسمی، کارشناس دامپروری، در این باره می گوید: محصولات شتر از ارزش غذایی بالایی برخوردارند و بازار خوبی در کشورهای حوزه خلیج فارس،