طرز تهیه لیموی خشک شده در فر

لیمو خشک شده یکی از چاشنی های محبوب در آشپزی است که طعمی ترش، ملایم و کمی تلخ دارد و به غذاها، چای و حتی نوشیدنی های ترکیبی عمق و پیچیدگی خاصی می بخشد.

- لیمو خشک شده یکی از چاشنی های محبوب در آشپزی است که طعمی ترش، ملایم و کمی تلخ دارد و به غذاها، چای و حتی نوشیدنی های ترکیبی عمق و پیچیدگی خاصی می بخشد.

این روش برای نگهداری طولانی مدت لیمو و استفاده از طعم آن در فصول مختلف سال ایده آل است.

لیموهای خشک شده علاوه بر عطر و طعم عالی، در آشپزی خاورمیانه، ترکیه و مدیترانه ای نیز جایگاه ویژه ای دارند و در تهیه استاک، سوپ و چای به کار می روند.

برای یادگیری طرز تهیه این چاشنی خوش عطر و پرکاربرد، ویدئوی آموزش آن را در تابناک مشاهده کنید.