دوری از دیابت بارداری به کمک این غذا مهیا شد

لوبیا که به دلیل توانایی خود در تثبیت سطح قند خون و حمایت از سلامت دستگاه گوارش شناخته شده، قبلا جایگاه خود را در بسیاری از فهرست های غذایی سالم به دست آورده است.

- لوبیا که به دلیل توانایی خود در تثبیت سطح قند خون و حمایت از سلامت دستگاه گوارش شناخته شده، قبلا جایگاه خود را در بسیاری از فهرست های غذایی سالم به دست آورده است.

نتایج تحقیقات جدید نشان داد که مصرف خوراک لوبیای پرادویه در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به دیابت بارداری را کاهش دهد.

به گزارش ایسنا، بارداری اغلب ترکیبی از انتظار، اضطراب و تصمیمات بسیار را به خصوص در مورد غذا به همراه دارد.

برای چندین دهه، متخصصان سلامت، لوبیا را به عنوان غذایی مقرون به صرفه و غنی از پروتیین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده معرفی کرده اند.

در حال حاضر، نتایج تحقیقات جدید موارد جالبی ارائه می دهد که خوراک لوبیای پُرادویه در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به دیابت بارداری را کاهش دهد.

این یافته را محققان دانشگاه بوفالو در نیویورک آمریکا ارائه کردند و نتایج تحقیق آنان در مجله Nutrients منتشر شده است، خوراک لوبیای پُرادویه را به عنوان ترکیب رژیم غذایی احتمالی برای افراد باردار و به ویژه افرادی ارائه می دهد که در معرض خطر عوارض قند خون قرار دارند.