بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ماه مبارک رمضان

به روزه داران توصیه می شود در وعده های سحری و افطاری از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی استفاده شود.

تغذیه روزه داران باید کم نمک، - ایسنا/قزوین یک کارشناس بهبود تغذیه گفت: به روزه داران توصیه می شود در وعده های سحری و افطاری از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی استفاده شود.

تغذیه روزه داران باید کم نمک، کم چرب و کم شیرین باشد.

سارا ساروخانی در گفت وگو با ایسنا درخصوص بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: مصرف بی رویه قند، چربی و نمک در ایام روزه داری ممنوع است چراکه بدن انسان برای حفظ سلامتی خود همواره مقداری چربی به عنوان ذخیره انرژی در نقاط مختلف ذخیره می کند.

باتوجه به اینکه در ایام روزه داری میزان تحرکات بدن کم است، مصرف زیاد چربی باعث می شود چربی ها زمان مند نسوزند و باعث مشکلات کبدی شوند.

همچنین مصرف زیاد مواد غذایی شیرین، توصیه نمی شود چراکه این مواد با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه افت قند خون، موجب گرسنگی زودرس می شود.

وی تصریح کرد: استفاده از اقلام خوراکی و غذاهای مناسب به ویژه برای افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، از اهمیت زیادی برخوردار است و غذاهایی که در وعده سحری خورده می شود، با تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم �