نرخ عجیب تورم خوراکی ها در بهمن 1403

در بهمن ماه سال جاری تورم ماهانه گروه خوراکی ها، آشامیدنی ها و دخانیات معادل 6.

7درصد بوده است.

در میانه زمستان سال جاری سیب زمینی با تورم 56 درصدی و لوبیا چیتی با تورم 28 درصدی پرچمداران تورم ماهانه اقلام خوراکی بوده اند.

- در بهمن ماه سال جاری تورم ماهانه گروه خوراکی ها، آشامیدنی ها و دخانیات معادل 6.

7درصد بوده است.

در میانه زمستان سال جاری سیب زمینی با تورم 56درصدی و لوبیا چیتی با تورم 28درصدی پرچمداران تورم ماهانه اقلام خوراکی بوده اند.

به گزارش تابناک به نقل از دنیای اقتصاد، علاوه بر این، تورم نقطه به نقطه سیب زمینی در بهمن ماه 217درصد بوده است.

در سال های گذشته تورم های بالا و مزمن موجب شده قدرت اقتصادی ایرانیان کاهش یابد و به تبع آن مواد غذایی مانند گوشت و برنج از سبد غذایی کم درآمدها رخت ببندد.

بر اساس گزارش مرکز پژوهش های مجلس، در سال 1402 یک سوم از ایرانیان فقیر بوده و مصرف کالری نیمی از افراد جامعه در سال 1401 کمتر از میزان کالری موردنیاز، یعنی کمتر از 2100 کالری بوده است.

در این شرایط بسیاری از خانوارهای کم درآمد سیب زمینی را به دلیل ارزان بودن و داشتن کربوهیدرات بالا جایگزین برنج و حبوبات را به دلیل داشتن پروتیین جایگزین گوشت کردند.