پنیر الاغ؛ کیلویی 80 میلیون تومان!

پنیر الاغ با قیمت باورنکردنی 80 میلیون تومان به ازای هر کیلو، به عنوان یک محصول لوکس در سفره ثروتمندان پایتخت جای دارد.

- در روستای انجم آباد رباط کریم، مزرعه ای پرورش الاغ وجود دارد که پنیر آن به قیمت 80 میلیون تومان به ازای هر کیلوگرم به فروش می رسد.

این محصول لاکچری و لوکس، تنها در سفره افراد ثروتمند پایتخت یافت می شود.

به گزارش تابناک ، احمد رضا شهرکن، جوان شاغل در این روستا و از کارآفرینان موفق در حوزه پرورش الاغ، در گفتگو با پیام گلستان اظهار داشت که اکنون پنیر الاغ در بازار جهانی به نرخ دلار امروز کیلویی 90 میلیون تومان خرید و فروش می شود، اما آنها به مشتریان خود که اکثرا پایتخت نشین هستند، کیلویی 80 میلیون تومان می فروشند .

به گفته شهرکن، برای تولید یک کیلو پنیر الاغ، حدود 35 کیلو شیر تازه الاغ نیاز است و پنیر الاغ بیشتر برای درمان بی خوابی، تسکین درد، خون دماغ شدن، التیام نیش مار و… کاربرد دارد.

وی همچنین افزود که در حال حاضر نرخ پشکل الاغ کیلویی 100 هزار تومان، شیر الاغ کیلویی 500 هزار تومان و روغن الاغ کیلویی 3 میلیون تومان است که نسبت به سال قبل 40 درصد گران شده است.

شهرکن با اشاره به کشف کشتارگاه الاغ در اسلامشهر، معتقد است که خرکشی صرفه اقتصادی ندارد و کسانی که به این کار دست می زنند، عمدتا از روی ناآگاهی است.