افت 40 درصدی خرید شیرینی و شکلات در آستانه نوروز

در آستانه نوروز 1404، تقاضا برای خرید شیرینی و شکلات به عنوان یکی از کالاهای سنتی و پرطرفدار شب عید، با کاهش 30 تا 40 درصدی مواجه شده است.

- به گزارش تابناک ، این افت شدید خرید در مقایسه با سال های گذشته، تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله همزمانی ماه رمضان با روزهای پایانی سال و افزایش قیمت محصولات خوراکی رخ داده است.

تغییر الگوی خرید در سایه ماه رمضان نوروز 1404 با ماه رمضان مقارن شده است و این موضوع تأثیر محسوسی بر سبد خرید خانوارها گذاشته است.

با توجه به اینکه بسیاری از مردم در طول روز روزه دار هستند، مصرف میان وعده ها به حداقل می رسد و تقاضا برای محصولاتی مانند شیرینی، شکلات و بیسکویت کاهش می یابد.

ابراهیم شهیر، فعال صنعت شیرینی و شکلات، در گفت وگو با رسانه اکوایران اعلام کرد: در شرایط فعلی، خانوارهای با درآمد متوسط و پایین، اولویت های خود را به سمت تأمین کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت و لبنیات برای ماه رمضان تغییر داده اند.

همین مسئله باعث شده است که خرید اقلام تفننی مانند شیرینی، شکلات و بیسکویت از سبد خرید نوروزی حذف یا به حداقل برسد.

افزایش قیمت، عامل دیگر کاهش تقاضا افزایش قیمت مواد اولیه از جمله شکر، آرد، روغن و کاکائو نیز فشار مضاعفی به تولیدکنندگان این صنعت وارد کرده است.