رواج فروختن خلال پسته تقلبی در بازار / چه چیزی جای خلال پسته فروخته می شود؟

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درخصوص مصرف بعضی مواد خوراکی که با عنوان خلال پسته فروخته می شوند، هشدار داد.

- به گزارش تابناک به نقل از مهر، دکتر عبدالعظیم بهفر مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اعلام کرد که گزارش هایی درباره تقلب در برخی محصولات غذایی دریافت شده و بررسی های اولیه نشان می دهد که برخی سودجویان به دلیل تفاوت قیمت قابل توجه، باقلا را به جای خلال پسته عرضه می کنند.

وی تأکید کرد: این اقدام، علاوه بر فریب مصرف کنندگان، می تواند برای برخی افراد، به ویژه مبتلایان به فاویسم، خطرآفرین باشد.

این مسئول توضیح داد: فاویسم یک بیماری حساسیتی (آلرژیک) است.

مصرف باقلا و ترکیبات مشابه آن می تواند باعث کم خونی همولیتیک در افراد مستعد این بیماری شود.

به همین دلیل بیماران مبتلا باید در مصرف محصولاتی که دارای خلال پسته هستند، دقت بیشتری داشته باشند و در صورت تردید، از مصرف آن خودداری کنند.

بهفر با اشاره به افزایش مصرف خلال پسته در تهیه نذری های ماه رمضان، از مردم خواست این محصول را تنها از نشان های تجاری معتبر و دارای مجوز سازمان غذا و دارو خریداری کنند و گفت: همچنین از واحدهای نظارتی درخواست شده است بررسی های بیشتری در این زمینه انجام دهند و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی لازم